A natureza é surpreendente em todos os seus detalhes....
Conhecida como "A pedra que sangra", Pyura Chilensis nada mais é que um animal mararinho tunicado da classe das ascidiacea, parentes um pouco distante dos vertebrados.
A iguaria é muito apreciada na culinária peruana e chilena. Segundo relatos é bastante saboroso.
Veja abaixo algumas imagens do Pyura:
Prato típico preparado com a Pyura
