Saiba como preparar, veja ingredientes...
Ingredientes:
1 lata(s) de leite condensado (395g)
2 unidade(s) de gema de ovo
500 gr de amido de milho
120 gr de manteiga
Modo de preparo:
Numa tigela ou bacia, misture tudo. Faça bolinhas com as mãos e amasse-as de leve com um garfo (para fazer uns tracinhos na superfície dos biscoitos) ou estenda a massa com um rolo e corte-a com cortadores de biscoitos (como eu fiz). Disponha os biscoitos em tabuleiros untados e leve-os ao forno médio (180ºC), por uns vinte minutos.
Observação:
Para variar os sabores desse biscoito, você pode acrescentar à massa, uma colher (sobremesa) de raspas da casca de um limão ou a mesma medida de essência ao seu gosto (amêndoas, baunilha, chocolate, etc).
