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Ingredientes
500 g de amendoim sem pele tostado
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite sem soro
Amendoim moído para decorar
Modo de Preparo
1. Pique o amendoim grosseiramente;
2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga;
3. Cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela;
4. Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite;
5. Distribua em copinhos e decore com amendoim moído; Pode servir a paçoca quente ou fria.
